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青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”

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青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”

青岛故事|打包发货忙到凌晨四点钟,这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”

这个(zhègè)假期,崔家集小西红柿种植户(hù)王忠先忙得不可开交(bùkěkāijiāo),福建客商下的大笔订单着急发货,他和工人加班到凌晨(língchén)三四点钟,每天发货5000斤。记者了解到,目前正值崔家集小西红柿的丰产期,价格(jiàgé)相对往年有所降低,在种植传统“釜山88”品种的同时,一些种植户也开始尝试种植“梦想青甜2号”等新品种供应市场。 操作间里正在忙碌的(de)农民 忙碌:挑灯包装发货(fāhuò)忙 “两天睡(shuì)了八个小(xiǎo)时,这两天特别忙。”6月1日下午,正在包装车间和(hé)工人一起忙碌的小西红柿种植(zhòngzhí)户王忠先一脸疲惫地告诉记者,言语中也透露着丰收的喜悦。“我们节前接到了福建客商的大(dà)订单,急需我们的小西红柿,我们就加班加点,这种劳动强度已经一个星期了,每天出货大概有5000斤左右。” 记者了解到,客商(kèshāng)的订单量太大,王忠先(wángzhōngxiān)自己吃不下,于是他就从其他种植户那里收货(shōuhuò)。”我们崔家集小西红柿产业化种植,因此大客户都愿意来我们这订货。 记者了(le)解到,今年32岁的王忠先属于崔家集小西红柿产业的年轻(niánqīng)力量,他在2022年辞职回村创业,如今包下了三个大棚从事小西红柿的种植。“我主要是负责(fùzé)市场的开拓和物资采购,平时地里的管理都是家里的老人,忙不开(bùkāi)的时候(shíhòu)也会雇用一些零工。”为了吃下这个大订单,王忠先雇了近10位村民。 “从采摘到(dào)分拣再到包装、发车,我们(wǒmen)必须保证在最短时间内将小西红柿发到客户(kèhù)手里,因此从果子摘下来那一刻,我们就要马不停蹄,只有货被发走了,我才能休息。”王忠先告诉记者,5月(yuè)30日一早开始干活,他一直忙到了第二天凌晨四点半,“天都亮了,回家躺(tǎng)了两个多小时,又出来干活了。” 在崔家集,假期发货(fāhuò)忙的不仅王忠先一个人,不少种植户都有“假期忙碌综合征(zōnghézhēng)”。“这(zhè)几天连轴转,每到假期客户都要得急,我们采摘也加班加点。”种植户梁胜伟告诉记者。 算账(suànzhàng):一年毛收入40万元 辛勤地付出(fùchū),为的是一个好收成。“这几年小西红柿的价格走低,利润(lìrùn)越来越少,但是既然选择了回村创业(chuàngyè),那么再累也要(yào)咬牙坚持下去。” 王忠先告诉记者,“今年我这三个大棚分别是一个冬暖棚和两个春暖大棚,三个大棚算下来一个种植周期的销售额大概在40万元左右,刨去大棚成本、人工成本、管理费等,大概还能有20万出头的利润吧(ba),基本上就是辛苦钱(qián)。” 记者了解到,目前崔家集比(bǐ)较有代表性的小西红柿(xīhóngshì)“釜山88”的发货价在5元(yuán)钱每斤左右。“这个价格比往年同期要低两块钱左右,同时,今年的气候多变(duōbiàn),小西红柿的生长也比往年要差一些,产量也有所降低。”王忠先说。 创新:尝试种植新品种满足不同(bùtóng)客户口味 作为回村创业的新农人,王忠先(wángzhōngxiān)和梁胜伟等年轻人有着自己的想法(xiǎngfǎ)。“釜山88这个品种已经种植多年,虽然比较经典,但是我们也想尝试种植其他一些新品(xīnpǐn),看看市场(shìchǎng)的反馈。”王忠先告诉记者,从去年,他们又引进了“梦想青甜2号”这一新品种(xīnpǐnzhǒng)。“闻起来香,吃起来纯甜口味,目前来看,市场反馈不错。” 记者了解到,除了传统的(de)小西红柿(xīhóngshì)种植,崔家集还延伸了小西红柿产业,一些针对小西红柿的深加工产业也在不断发展。“我们这里还有(háiyǒu)田间地头的加工厂,对我们的农产品进行深加工,比如(bǐrú)小番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、姜汁等饮品,非常受欢迎。”王忠先告诉记者。 (半岛全媒体(méitǐ)记者 尹彦鑫)
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